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お料理 Dining

御宿東鳳自慢の和会席

ゆっくりと個室でいただく極上会席料理の数々。
静寂な和の雰囲気は大切な時間をお過し頂くのにぴったりです。

総料理長のメッセージ

古くからの伝統料理が残る会津の地ならではの美味しさと今の消費者の方々が求められている料理やお献立、そして日進月歩で多様化していく食の世界の中で、いかに御宿東鳳らしさを演出し、ご提供していくかを日夜自問自答しております。

お客様にお喜びと感動を感じていただけるひと時をご提供できるよう調理スタッフはもちろんサービススタッフの一人一人に至るまで、一品一品真心込めてご提供させていただいております。

御宿東鳳のお料理を通じて寛ぎの時間をお過ごしいただければ幸いです。

総料理長 洞口 正則

【略歴】
岩手県出身。昭和62年より現職。
若年より和食の最高峰である金沢料理を学び修め、
和食のみならず洋食やバイキング等の御宿東鳳の料理の全てを統括。

会席膳

和会席について

変化に富む気候風土による独特の郷土料理。

伝統の味わいをお献立の一部に取り入れた昔ながらの旅情を東鳳自慢の和食膳でお楽しみ下さい。

季節により入れ替わるお品書き。会津の四季を感じて頂けるお料理をご用意させていただきます。

お料理の一例

  • お料理の一例
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個室料亭 吉祥

静寂な和の雰囲気に包まれた風情ある本料亭です。

2階のロビーフロアにあり、お履物を脱いでそれぞれの個室にお入りいただきます。またイス・テーブル形式の足楽スタイルの個室もございます。

静かな個室にて東鳳の料理人が造る味覚をご堪能くださいませ。

室数 9室
各室のご利用人数 2名様~14名様
個室料亭 吉祥
  • 個室料亭 吉祥
  • 個室料亭 吉祥
  • 個室料亭 吉祥
  • 個室料亭 吉祥
  • 個室料亭 吉祥
各宴会場
各宴会場
各宴会場
各宴会場

ご宴会場

ご人数や目的をお伺いし、最適なご宴会場をご用意させていただきます。最大で320名様までご利用いただけます。

各宴会場
各宴会場
各宴会場
各宴会場