1. 御宿東鳳
  2. お料理
  3. こだわり朝食バイキング

こだわり朝食バイキング

東鳳自慢のこだわり朝食バイキング

朝食は1日の元気の源です。

東鳳では、ご朝食にも豊富なメニューをご用意しております。

会津の郷土料理をはじめ、定番の洋食メニューや、デザートなど

お子さまから大人の方までお楽しみいただけるメニューを揃えております。

東鳳のこだわり朝食バイキングで1日を元気にお過ごしください。

東鳳自慢のこだわり朝食バイキング

東鳳の朝食について

こだわり朝食バイキングで1日の元気をチャージ

東鳳をお発ちになる朝。
美味しくて楽しい朝食を召し上がって頂きたくて、3つのこだわりで心を込めて作っております。

夕食のバイキング同様に季節感や郷土色を重視しつつ、朝ならでは洋食のブレックファーストのテイストもしっかり取り入れています。

すっかりおなじみになった、喜多方ラーメンの「朝ラー」も醤油と味噌と2種類お出ししております。また、目の前で焼く、一人前オムレツも定番の人気メニューです!

また、地元会津や東北の素材を使ったおむすびやヨーグルトもお出ししています。ぜひ、朝のあがらんしょもご体験ください!

営業時間 7:00~9:00

朝食バイキング 3つのこだわり

こだわり 其の一 朝食バイキングで、なんと50品以上の品数!

季節感や郷土色だけではなく、洋食のテイストも取り入れた豊富なお料理の数々をご用意。野菜やフルーツも数多く取り揃えています。朝食なのに、全部を食べきれないほど!
お持ち帰りコーヒーもご用意しております。

お客様の声

朝のバイキングもこんなに力が入っているのは、あまりみないなーと思います。オムレツ、フレンチトーストなどの洋食もあり、朝からラーメンもありました!

朝食バイキングは◎ その豊富なメニューに驚き♪スタッフの数も多く活気があり、空いた皿はすぐ下げるサービスはいいですね。

こだわり 其の二 いちばんの美味しさをお届け、5つの「出来たて」
出来たてラーメン

出来たてラーメン

おなじみ喜多方ラーメンの「朝ラー」を、茹でたてでお召し上がりください。会津味噌「山吹みそ」を使用したミソラーメンがおすすめです。

お客様の声

朝食バイキングもパンも美味しかったですが、朝ラーメン(≧▽≦)最高でした。ビックリするほど食べやすくおかわりしました。

焼きたてオムレツ

人気メニューの焼きたてオムレツ。小さいオムレツ専用フライパンで、ベテランが手際よく、アツアツのオムレツを焼き上げます。

お客様の声

バイキングのレベルが高すぎる!!朝食もオムレツをその場で作ってくれました。

焼きたてオムレツ
握りたておむすび

握りたておむすび

ひとつひとつ丁寧に、温かいおむすびを目の前で握ります。おむすびは3種類ご用意してありますので、お好きな具材を選んでお召し上がり下さい。 

お客様の声

朝食に出たおにぎり美味しかった。感動・・・。

焼きたて
フレンチトースト

鉄板の上で個々に焼き上げたフレンチトーストを、その場で切ってお渡しいたします。ソフトクリームと一緒に召し上がるのがおすすめ。

お客様の声

朝食のフレンチトースト、パンが美味しかったです。

焼きたてフレンチトースト
作りたてスイーツ

作りたてスムージー

ほうれん草とバナナで元気いっぱい。ビタミン・ミネラルなどの栄養価と食物繊維がたっぷり。会場でお作りしております。

お客様の声

朝食もバイキングですが、品数もあって、喜多方ラーメン、餅料理、スムージーがおいしかったです。

こだわり 其の三 地元会津や東北の地のものを使った逸品

会津といえばコレ!
喜多方ラーメン

全国的に有名な喜多方ラーメン。
それを朝から食べる週間を、通称「朝ラー」と呼びます。ラーメン好きのみならず、ぜひ一度「朝ラー」をお楽しみください。

会津といえばコレ!喜多方ラーメン
お客様の声

福島県に東鳳在り! 地元の惣菜を豊富に揃えており、朝食には朝ラーメンも配して等、ライブキッチンの充実には満足。

会津コシヒカリを
使ったおむすび

米どころ会津。
盆地独特の気候と、上質な水質に恵まれたその品質は、折り紙つきです。そのお米で作られたおむすびは、珠玉の逸品です。

会津コシヒカリを使ったおむすび
お客様の声

米がコシヒカリでめちゃくちゃ美味しかったです。

「べこの乳」を使った
ヨーグルト

地元乳業メーカー会津中央乳業の「べこの乳」は、中温殺菌ゆえの濃厚な味わい。
そして、それを使って作られたヨーグルトは、朝のあがらんしょの隠れた絶賛品です。

「べこの乳」を使ったアイスクリーム
お客様の声

朝食もバイキングですが、品数もあって、喜多方ラーメン、餅料理、ヨーグルトがおいしかったです。