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投稿日:2014年10月17日(金)カテゴリ: 御宿東鳳日記
予約課の小椋です。
紅葉のシーズンに入り、山並みの景色も赤や黄色に染まってきました。 今回は食欲の秋にちなんだ王様の一つ「きのこ」をご案内します。ブログの写真は私の実家で栽培している「原木なめこ」と「みょうが」です。今年は例年より少し発育が遅れていますが、少し収穫出来ました。もう一枚のきのこ「山しめじ?」も原木に群生してましたので、珍しいので一枚パチリ!
みょうがは育ちすぎて花が咲いてましたが、おいしく頂きました。これからの季節、鍋の具材として大活躍のきのこのご案内でした。