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大人気スイーツ!東鳳オリジナルスイーツ「磐梯山」


本日は御宿東鳳でしか味わえないオリジナルスイーツをご紹介いたします。

 

会津らしいオリジナルスイーツ「磐梯山」。

磐梯山が真っ白に雪化粧をしたようすを表現した白いチーズクリームの中には

リンゴのコンポートが入っています。

元々は、フランスのお菓子であるクレームダンジュというお菓子からヒントを得たもの。

また、スイーツの素材は地元産にこだわっています。

地元でとれたハチミツ、裏磐梯で採れるイチゴなど、会津の魅力を伝えるスイーツにはこだわりがいっぱいです。

 

是非スイーツをお召し上がりの際はご賞味ください!