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御宿東鳳ブログ BLOG

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日々の出来事やお知らせ、あがらんしょの最新情報をお伝えします。

選べる丼祭り!


今回新メニュー。鉄火丼、さくら丼、チャーシュー丼。
会津のB級グルメの王道!『ソースカツ丼』。
プリップリッの『ジャンボ海老の天丼』は人気メニュー。
ステーキ丼。

リニューアルオープン後の新メニュー紹介。
第3弾!!
選べる丼祭り!
今回新メニューが3種類。
人気の継続メニューが3種類。

新メニュー、試食会で1番人気だったのは『鉄火丼』。
どの部位がのっかるか?
中落ち?
赤身?

続いて『さくら丼(馬肉)』。
人気の馬肉を甘辛く煮込んでアツアツご飯に。

そして『チャーシュー丼』。
チャーシューの脂がご飯に溶けて。

人気の継続メニュー。
会津のB級グルメの王道!『ソースカツ丼』。
サクサクッと揚がったカツをソースの海へ!!

プリップリッの『ジャンボ海老の天丼』は人気メニュー。
是非ご賞味下さいませ。

そして最後は『ステーキ丼』。
アツアツ焼きたてのステーキをご飯にのせて。

あなたならどれを召し上がりますか?
6種類全部!?


会津地鶏の丸焼き


会津地鶏の丸焼き

会津地鶏の丸焼きです。
中はジューシー。
皮はパリッと!

会津地鶏は赤みが強く一目で上質の肉質と分かります。
コク、旨みに優れ、甘みのある脂が特徴と言われています。
シンプルな調理法でご賞味いただくとブロイラーとの違いが良く分かります。

ソースを三種ご用意いたします。
グレービーソース。
オレンジソース。
照り焼きソース。
あなたはどちら?

歯応えのある旨みたっぷりの地鶏をどうぞお楽しみ下さいませ。


期日限定!!マグロの解体ショーをあがらんしょで開催! 担当−渡部


マグロの解体ショー
マグロの解体ショー
マグロの解体ショー
鉄火丼

お待たせ致しました。
御宿東鳳は4月1日にリニューアルオープン致します。

休館中ご宿泊をお待ち頂いたお客様に特別な新メニューを期日限定でご用意致しました。
大好評のご夕食会場『あがらんしょ』でマグロの解体ショーを期日限定で開催決定!!
4月1〜3、6〜10、13、14、5/6〜8、10〜12。
16日間限定!!
もう売れ切れの日も!

大迫力の職人技をを是非お楽しみ下さいませ。
その後は美味しいバイキングを堪能。
お刺身はもちろん、握り寿司、鉄火丼でお楽しみ下さい。

その他新メニューも続々登場予定。
乞うご期待。
皆様からのご予約、そしてご来館スタッフ一同心よりお待ち致しております。


行って来ました初滑り!! 天気 曇り 担当-渡部


ファミリースノーパークばんだい×2
ゲレンデ2度目の次女
もっぱらソリ
雪に埋められて大喜び

昨日、行って来ました。
初滑り!!
とは言ってももっぱらソリでしたが。

行って来たのは『ファミリースノーパークばんだい×2』。
連休の中日だったのに空いていました。
あまり人気が無いのかな?
猪苗代(表磐梯)から裏磐梯へ向かう途中、磐梯山の東斜面にあります。
名前の通り、小さいお子様連れやデビューにはうってつけのゲレンデです。
洒落た施設や遊べるアトラクションなんかは期待できませんが、整備され、空いてるコースと、お値打ち料金がお薦め!
食堂も昔のゲレンデ食堂と言った感じでした。

お天気も良く、ゲレンデ2度目の次女も満喫した様子でした。
雪に埋められて大喜びしていました。

磐梯山や赤埴山、櫛ケ峰が見えました。
反対側、安達太良連峰も望めました。


会津若松市の初市 天気 穏やかな一日でした 担当-渡部


例年行事:新旧入替式?
竹藤さんで良く起き上がるのを選んで
竹藤さんの外観(2010年11月撮影)
起き上がり小法師

昨日、1月10日会津若松市の初市『十日市』が市内の目抜き通り『神明通り』を中心に開催されました。
沢山の出店に多くの市民が縁起物を買い求めに出て、賑わっておりました。

我が家が向かったのは『竹藤』さん。
会津最古の商業建築物で中を覗くと江戸時代にタイムスリップしたような佇まい。
『唐人凧』で有名です。
会津にお越しの際は是非お立ち寄りを。

こちらで毎年買っている起き上がり小法師と風車を購入。
毎年購入していた山田民芸公房さんの作だそうです。
来年からは探さなくて済む?

今度の水曜日14日に東山温泉共同駐車場で執り行なわれる『歳の神』でお焚き上げ。

毎年天気が荒れると言われる十日市。
今年は青空も覗く好天。
風は冷たかったですが、風に吹かれて立ち上る美味しそうな匂いと湯気に誘惑されて…!?
まぁお祭りですから。